Description
Velouté poireaux morilles une recette paysanne issue des contreforts du Livradois Forez, , sans colorant ni conservateur, réalisée artisanalement avec des morilles, des pomme de terre et poireaux. Vous pouvez accentuer la douceur de ce velouté en rajoutant un trait de lait ou une pointe de crème fraîche.
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