Description
Très original ce thé noir de Chine de la province de Wuhan flétri dans une atmosphère réchauffée au feu de bois et ensuite séché sur des paniers en bambou chauffés au charbon de bois.
Il exhale une note fumée et des notes végétales, presque de sous-bois, il est puissant dès l’attaque et offre une présence en bouche peu commune
Préparation : Pour une tasse de 30 cl/ 6 gr environ – infuser 3-4 minutes dans de l’eau à 95°
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