Description
Une huile à la robe jaune doré très fruitée, elle offre un goût subtil et une longueur en bouche magnifiée par la saveur puissante de la truffe. Elle relève les plats festifs comme le risotto ou les coquilles Saint-Jacques, elle apporte une touche « gastro » aux plats les plus simples, oeufs cocotte, omelettes ou pâtes al dente…
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