Huile de sésame vierge

Description

L’huile de sésame jaune dorée est d’une grande subtilité. Elle offre une saveur expressive de graine grillée. Une huile vierge, à la robe marron clair, simple et complexe à la fois, sans amertume, et d’une belle longueur en bouche.
Son goût très agréable, doux sans amertume saura sublimer les plats les plus simples…et pas seulement d’inspiration asiatique. Elle s’utilise aussi bien pour les cuissons, fritures, fondues et sautés (wok) que pour les assaisonnements.