Description
Riche en Omega 3, en magnésium et en fer, elle offre un goût puissant. Une huile jaune doré, équilibrée et fruitée proposant des saveurs complexes, elle s’utilise principalement à froid pour les assaisonnements. Idéale avec les salades hivernales telles les endives ou la mâche, elle accompagne aussi agréablement les fromages frais…
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